虎坚果产业推广与农户增收

 2019/7/24 16:03:38   浏览次数:

  实施乡村振兴战略,是新时代“三农”工作的总抓手。推进乡村振兴,需要全面推进高质量发展,加快促进农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。乡村振兴,不仅要组织农民、发展农民、提高农民。最重要的是富裕农民。

  产业发展是乡村振兴的基础所在。产业兴旺,才能为农业农村发展注入持久动力。拓宽农民增收渠道、提高农村民生保障水平,是乡村振兴中的重要发力点。需要清醒认识的是,乡村振兴是一项长期的、持续性的系统工程,如何因地制宜地选择适合区域乡村振兴的产业培育与支撑,需要以发展的战略高度进行前瞻性的抉择与判断,更需要在对相关产业链全程综合效益以科学发展的思路进行对比分析。

  泽惠丰集团虎坚果全产业链推广近期得到社会与行业发展领域的广泛的关注,在农业产业领域,也同样得到众多行业专家、产业权威和相关农业企业的价值认同。虎坚果是具有极为宽广产业扩展领域的新农品之一,能够在“以农为纲”的多产业融合发展的主旨下,快速形成乡村振兴的核心支撑产业体系。虎坚果还因其优异的植物性多种营养成份,能够开发出系列广泛的功能性安全健康食品而被称为“全能豆豆”,作为优质的快速消费安全健康食品的主要原材与添加原料,可预期的市场需求容量巨大,快消农品与产品是能够快速带动农户增收的产业重要前期效益,结合产业就业、产业配套加工、多产业融合所创造的体系化效益收益,组织虎坚果产业作为乡村振兴的有效产业支撑是具有现实意义的乡村经济可行之路。

  虎坚果地上长“禾”,地下结“果”。地上的茎叶是上好的牧草,地下的果实无转基因,是安全的天然健康食品。据中国农科院油料作物研究所测定:虎坚果果实含油率20-35%,淀粉20-30%,糖15-21%,蛋白质8-15%,纤维素3%。含钾、钙、镁、锌及维生素E,维生素B等多种微量元素,营养价值全面。

  虎坚果被喻为“超級食物”,它有助于预防心脏病发作,防止血栓的形成并能促进血液循环。它富含可溶性葡萄糖,这有助于预防癌症。最近的一些研究发现,因为虎坚果有丰富的膳食纤维,因此可以降低患结肠癌的风险。虎坚果目前主要可开发的食品类用途有:

  虎坚果油:虎坚果油富含多种人体必需的不饱和脂肪酸:亚麻酸和亚油酸。其中,含油酸64%,亚麻酸2.36%,亚油酸11%。世界卫生组织提出亚麻酸和亚油酸这两组脂肪酸的最优比率1:4。当接近最优比率时,人体的机能最为高效,外界疾病不容易侵入人体。虎坚果油中所含人体不能自身合成的亚油酸和亚麻酸含量均显著高于橄榄油,亚麻酸和亚油酸的比率接近世界卫生组织建议的黄金比率1:4。亚油酸含量对比1瓶虎坚果油约等于3瓶橄榄油,亚麻酸含量对比1瓶虎坚果油约等于4瓶橄榄油,另外,虎坚果中富含维生素E,维生素E能扩张毛细血管,具有促进新陈代谢的效果,不仅能够使皮肤变得弹性有光泽,对于血液循环有促进的作用;可驻颜美容、保健血管、健脑等功效。维生素E的含量对比1瓶虎坚果油约等于3.86瓶橄榄油。

  虎坚果果浆饮料:虎坚果富含蛋白质,虎坚果果浆饮料适合人体吸收。每100ML含68毫克维生素E,是杏仁的2.5倍。维生素E能扩张毛细血管,具有促进新陈代谢的效果,不仅能够使皮肤变得弹性有光泽,对于血液循环有促进的作用;可驻颜美容、保健血管、健脑等功效。

  虎坚果粉和面包:虎坚果晒干后可磨粉或用榨油后的饼粕磨粉,营养价值很高,可代替部分面粉制作糕点、饼干等。与麦类面粉对比,虎坚果粉不含麸质蛋白。 麸质蛋白是大麦、小麦、燕麦、黑麦等谷物中最普遍的蛋白质。 麸质食品会导致部分人麸质过敏,产生麸质过敏症或麸质过敏性肠炎,又称腹腔病、乳糜泻,会产生慢性腹泻、 自身免疫性疾病、消化道症状。

  虎坚果作为安全健康食品,在为人体提供大量膳食纤维、有助于心脏健康、最佳的天然镁、钾元素摄入食品、控制血压、预防癌症与心脏病、优质植物性蛋白质供应、有效控制糖尿病、动物类奶的重要替代品的同时,其产业化的种植过程还具有显著的与环境和谐共生的生态价值优势。

  有鉴于此,泽惠丰集团虎坚果产业十年潜心研发,已取得了多项革命性的突破,包括虎坚果收获机以及虎坚果播种机、虎坚果高产良种繁育、虎坚果“提高免疫力”健康食用油、虎坚果植物蛋白营养饮料、虎坚果高营养粉、虎坚果清香型白酒、《虎坚果饮料和食用油等生产标准》、《虎坚果良种繁育及高产种植技术手册》等八项重大科研成果,其中有关设备获国家专利,填补了我国空白,使我国虎坚果首次实现了种植、加工、销售产业化生产。目前,泽惠丰集团已成为我国虎坚果产业最具规模的资源聚合体。

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