在忙碌的现代生活中,烹饪已经不再只是满足口腹之欲的简单行为,它更成为了一种生活的艺术,一种表达情感的方式。而在这烹饪的艺术中,潍坊嘉和酿造以其独特的魅力,成为了众多家庭的首选,为菜肴增添了更多风味。 嘉和酿造传承于1943年创始的潍县健亭酱园,又因历史原因注入了福增酱园,老潍坊酿造厂的技术基因,经陈家掌柜三代工匠传承演化后,形成了嘉和独有的酿造文化。嘉和致力于打造百年企业,秉承诚信、尊重、担当、专业、共赢的发展思路,在变革中谋发展,在创新中赢未来。 作为一家调味品酿造企业,嘉和在继承了传统的天然晒制、自然发酵等工艺的同时,始终致力于用现代生物科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建成了10000㎡的阳光板晒池群和10000㎡的后发酵增香工艺池,采用国际优质曲种,通过无菌全程输送灌装,确保了产品自然风味和健康浓醇的风格,为千家万户打造了10个品项200个品种的优质产品,包括嘉和香醋、嘉和酱油、嘉和面酱等,满足了市场多维度多层次的消费需求,现已成为山东省调味品行业的引领企业。 嘉和酿造采用传统的低温固态发酵工艺,确保每滴产品原汁原味高品质,拥有现代化的温控系统和现代化的灌装系统,倡导积极健康的生活理念,把实在和健康带给消费者。 20多年来,嘉和酿造始终把质量放在第一位,选用优质食材,坚守古法固态酿造工艺,为社会负责,为消费者负责。嘉和人朴实的做事风格,历经3代人的传承,产品质量和影响力始终如一,得到了消费者的高度好评。 |